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河豚鱼好吃吗河豚鱼是不是有毒　　2013-06-08

河豚鱼是一种味道鲜美但含有剧毒的鱼类。在我国主要产于沿海和长江中下游，且在淡水和海水中均能生活。很多地方盛传拼死吃河豚的说法，足见吃河豚是危险的，可致人死地。 ■为什么河豚鱼会引起中毒？河豚鱼的有毒成分是河豚毒素，它是一种神经毒，人食入豚查看详情
清炒虾仁深受欢迎清炒虾仁味道好　　2013-06-08

主料虾仁350g 辅料油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺黄瓜30g 胡萝卜30g 玉米粒30g 步骤 1.准备所有材料 2.虾仁清洗干净，去掉虾线 3.加入1小勺盐 4.加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟 5.加入2小勺淀粉 6.抓拌均匀 7.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁 8.锅中加入1大查看详情
清朝虾仁的做法是什么有哪些制作步骤　　2013-06-08

食材明细鲜虾仁适量西兰花适量蛋清适量高汤适量盐适量料酒适量制作步骤 1. 准备所需食材 2. 虾仁用刀开背，取净虾线，放入一个蛋清和适量盐，搅拌均匀后放一旁入味15分钟 3. 先锅里倒水放入洗净的西兰花氽熟（加入适量高汤调料、盐、料酒） 4. 将烧入味查看详情
炖鱼汤要怎么做炖鱼汤有哪些注意事项　　2013-06-08

主料鲫鱼 600g 香菜 15g 豆腐 250g 辅料方法/步骤鱼去鳞，内脏(一般情况下,可要求卖鱼的给处理好),洗净,在家自己用刀在鱼身上划几下,不要切断,也可把鱼分成几块. 豆腐洗净,切块,最好切大些,耐炖. 准备好,香葱,姜,洗净,切好,香菜切断, 铁锅入油，烧热放入查看详情
莲藕野生鱼汤怎么喝炖鱼汤的做法是什么　　2013-06-08

食材主料野生鱼500g 莲藕430g 辅料橄榄油适量食盐适量生姜适量鸡粉适量清水适量步骤 1.食材：野生鱼和莲藕。 2.莲藕洗净，去皮，切块。 3.热油锅，放入择洗干净的野生鱼。 4.煎至双面金黄。 5.倒入滚水，大火煮5分钟。 6.将鱼放入煮锅中。 7.煎锅中的查看详情
罗非鱼做法大全罗非鱼都可以怎么做　　2013-06-08

清蒸罗非鱼主料：罗非鱼1-2条配料：生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菰数个、火腿片做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。干烧罗非鱼：主料：罗非鱼配料：雪里查看详情
老北京鸡肉卷好吃吗制作方法是什么　　2013-06-08

材料炸鸡材料：鸡大胸肉或鸡腿肉500克，洋葱1个，蒜1-2瓣，姜1小块，酱油3勺，料酒3勺，香油1勺，盐1小勺，白糖1小勺，五香粉1小勺，淀粉1大勺（最后放），炸鸡裹粉：面粉与淀粉1：1，鸡肉卷配菜：黄瓜条甜椒条大葱丝甜面酱炸鸡条，面皮，面粉：200克，温水查看详情
老北京鸡肉卷的做法鸡肉卷制作小贴士　　2013-06-08

1、将鸡腿清洗干净，从中间划一刀，慢慢的去掉骨头变成一块鸡腿肉后切成小块。 2、在鸡腿肉中加入适量盐、辣椒粉、黑胡椒和料酒搅拌均匀，腌制30分钟以上。 3、在适量面粉中调入清水，揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜饧30分钟。 4、在小碗中加入盐、糖、黑胡椒查看详情
宫保鸡丁的做法介绍宫保鸡丁味道好　　2013-06-08

主料鸡脯肉400g 黄瓜100g 熟花生100g 辅料油适量盐适量葱适量料酒适量生抽适量花椒适量醋适量糖适量水淀粉适量步骤 1.原料 2.黄瓜切查看详情
宫保鸡丁应该怎么做宫保鸡丁深受欢迎　　2013-06-08

食材明细鸡胸肉适量大葱适量油炸花生米适量辣椒段适量盐三分之一茶匙生抽一汤匙老抽两茶匙香醋一汤匙糖半茶匙姜汁适量蒜泥适量鸡精适量淀粉水一茶匙+一汤匙花椒粉适量白胡椒适量料酒适量制作步骤 1. 原料图如图。 2. 鸡胸肉用刀背拍一下，切查看详情