75国5000展商集结：SIAL西雅展打造全球美食＂联合国＂

今年SIAL西雅展(上海)将盛大开幕，汇聚来自亚洲的泰式风味美食、韩国传统烧酒饮料，中东地区的椰枣与水果冻干，以及欧洲的黑松露、意式披萨和葡萄酒佳酿。美洲的牛肉、蓝莓和车厘子，以及大洋洲的生猛海鲜也将一一亮相。此次展会将吸引来自75个国家和地区的超过5000家展商，各具特色的美食将在这里汇聚一堂，为全球食品和饮料行业的专业人士带来一场无与伦比的味觉盛宴。SIAL西雅国际食品展(上海)不仅能够满足市场对多元消费需求的满足，更是全球食品文化交流与融合的重要平台。

在今年的法国展团中，观众将有机会欣赏到更多高品质的传统与创新产品。这些展品将包括“肉类的艺术”展示，以及可持续养殖的海鲜佳肴，如新鲜牡蛎和各式独特小吃，充分展现法国饮食文化的魅力。与此同时，西班牙展团也将带来一系列特色食品，包括著名的伊比利亚火腿、国民巧克力，以及多种美酒佳酿，为观众呈现西班牙美食的独特风味。而来自澳大利亚的展商们，则将聚焦于展示高品质的牛肉、羊肉和山羊肉，并带来各式果泥、浓缩果汁和果饮产品，丰富观众的味蕾体验。

2025SIAL西雅国际食品展(上海)亚洲食品饮料馆将全新升级，中国台湾、中国香港、韩国、泰国、马来西亚、越南、印尼、斯里兰卡、菲律宾、巴基斯坦等亚洲多个国家和地区的展团将齐聚一堂，共同打造“舌尖上的亚洲美食巡礼”。亚洲美食以其丰富的口味、多样的烹饪方式和深厚的文化底蕴，吸引着全球消费者的目光。此次SIAL西雅国际食品展(上海)亚洲食品饮料馆的升级，将进一步促进亚洲饮食文化的传播与发展，为全球食饮市场注入新活力。

在国家倡导内外贸一体化发展的积极政策引导下，全国各省市团将展出特色食品饮料产品，拓展内销市场开辟新突破口。

经过与SIAL西雅展主办方代表深入交流，我们了解到：在本届SIAL西雅国际食品展(上海)上，预计将有来自全球110个国家及地区的18万专业人士莅临现场，进行采购活动。这些专业人士涵盖进出口贸易、零售、餐饮、电商、批发市场等多个渠道。国内知名企业如天猫、京东、山姆会员店、盒马、物美、永辉等均将参与此次展会，而俄罗斯零售巨头X5 Group、新加坡连锁超市龙头FairPrice Group、卡塔尔航空餐饮服务公司Qatar Aircraft catering Company、巴西食品和饮料进出口领域领导者J.A.Oliveira、澳大利亚经销商CBG Food Service、马来西亚快消品进口商和分销商Sky Length Trading等海外大买家也将齐聚一堂，共襄盛举。 此次展会不仅为国内外采购商提供了一个面对面交流与洽谈的平台，更为中国品牌与全球采购商搭建了一座沟通的桥梁。通过这样的交流，有望打破内外贸之间的壁垒，实现内外贸资源的有效整合与共享，为中国食品行业的发展注入新的活力。